당뇨병 환자들을 위한 식사요법

식습관 관리가 중요한 당뇨병

당뇨병은 인슐린이 부족하여 고혈당 및 각종대사 장애를 초래하는 질병인데요, 혈당 수치를 정상으로 유지, 합벽증을 최소화하기 위해서는 식습관 개선이 꼭 필요합니다. 어떠한 음식 그리고 식습관들이 당뇨에 효과적인지 자세히 알아보도록 하겠습니다.

<목차>

■ 식사요법 

■ 당뇨병에 좋은 음식들

■ 주의가 필요한 음식들

 

 

당뇨병식 식사요법

 

당뇨병은 식사요법과 운동요법만으로도 어느 정도는 치료가 가능합니다. 그럼에도 불구하고 혈당 조절이 되지 않을 경우 약물 요법이 추가됩니다. 하지만 약물 치료를 한다 해도 식사요법과 운동요법은 꼭 병행되어야 할 정도로 중요하기 때문에 어떠한 것들을 신경 써야 하는지 확인해 보도록 하겠습니다. 

 

• 정상체중을 유지한다
• 규칙적인 운동을 한다
• 가급적이면 술과 흡연은 삼가한다
• 식이섬유가 풍부한 음식을 섭취한다
• 당이 높은 음식들은 되도록이면 섭취를 하지 않는다
• 매 끼니를 일정한 시간에 정해진 분량으로 규칙적인 식사를 한다
• 단백질이 풍부한 음식을 섭취한다
• 좋은 탄수화물을 섭취한다

 

 

당뇨에 좋은 음식

 

 

 

당뇨에 좋은 음식은 기본적으로 혈당 지수가 낮은 음식들이라고 할 수 있습니다. 시금치, 케일과 같은 채소류는 비타민, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하여 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 좋은 음식입니다. 오렌지, 귤 같은 과일들은 항당뇨병 기능을 지닌 성분과 비타민이 풍부하여 당뇨에 좋지만 과다섭취하는 것은 금물입니다. 음식을 선정하실 때 항산화 물질이 많거나 섬유질이 높은 음식들을 고르는 것이 좋습니다.

 

• 오트밀
• 케일
• 시금치
• 생선
• 오렌지
• 버섯
• 아보카도

 

 

 

주의가 필요한 음식

 

 

아래 음식들은 당뇨병뿐만 아니라 여러 질병들을 유발할 수 있으니 되도록이면 섭취를 제한하는 것을 추천드립니다. 당뇨병은 혈당 수치를 관리하는 것이 제일 중요합니다. 하지만 고지방, 달고 짠 음식들을 자주 섭취하게 된다면 체중 증가는 물론이고 포도당을 증가시켜 혈당 수치가 올라가게 됩니다. 간식으로 조금이라도 섭취하고 싶으신 분들은 꼭 하루 식사 섭취량을 계산하여 그 안에서 소량만 먹을 수 있도록 하는 게 좋습니다. 

 

• 아이스크림, 과자, 초콜릿 등
• 탄산음료
• 튀김
• 각종 디저트류
• 패스트푸드
• 냉동식품
• 맵고 짠 음식들